Bertazzoni Professional Serisi 48-inç, 36-inç ve 24-inç genişliklerinde bulunur. Hepsinde tek parça paslanmaz çelik çalışma alanı, hassas mühendiskle geliştirilmiş gözler, güvenli ve dayanıklı ateşleme sistemleri, kolay kumanda tuşları ve güçlü, esnek ve de eksiksiz performans bulunur.

Karizmatik, paslanmaz çelik cilaya alternatif olarak çoğu modelde klasik İtalyan renk seçenekleri de eklenmiştir. Uyumlu ekipmanlar, istenmeyen buhar ve ısıdan kurtaran çok ayarlı kuzine davlumbazlarını da içerir.